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告知 | “进口冷链”新冠病毒,你知道该怎么防吗?
来源:知识与健康     时间:2020-12-14     浏览次数:693  次
    

近期,进口冷链产品频频检出新冠病毒,国内确诊的本土病例及无症状感染者也主要以从事进口冷链行业的工作人员为主。

到底什么是进口冷链产品呢?

它是指进口的某些产品原料、经过加工的食品或半成品,在产品加工、贮藏、运输、分销和零售、使用过程中,其各个环节始终处于产品所必需的特定低温环境下,减少损耗,防止污染和变质,以保证产品产品安全的特殊供应链系统。

由于目前国外很多国家正处于新冠疫情爆发期,各种物体的表面包括食品及其外包装都有可能被新冠病毒污染,而新冠病毒在低温下存活时间长,因此进口冷链食品及其外包装就可能成为跨境远距离运输携带新冠病毒的载体。

那么从事进口冷链行业的工作人员和广大市民该怎样做好防护呢?

1.从事进口冷链产品装卸、加工、运输、销售餐饮等各个环节的工作人员,要增强防护意识,做好日常防护,避免皮肤直接接触可能被污染的冷链产品,接触冷链产品后未脱掉可能被污染的工作服并洗手消毒前不摸口鼻眼,工作完成后需立即洗手消毒,加强健康监测,定期进行核酸筛查。

2. 广大市民在接触进口冷链食品时应佩戴一次性手套,双手应避免碰触口、鼻、眼等部位,并及时用洗手液清洗消毒;对进口冷链食品外包装,要自觉做好消毒处理。食用进口冷链食品,需充分煮熟烧透后再食用,不要食用生冷海产品;同时要做好餐具和台面的清洁,食品加工处理时所用的案板、刀具、灶具、餐具等用具,要注意生熟分开,不宜混用、混放,用后要彻底清洗消毒,并保持相关环境清洁通风。要注意自我防范,确保食品安全;海淘、代购境外国家或地区商品,包括购买境外冷冻食品,要关注海关食品检疫信息,做好外包装消毒。

3.如有从事进口冷链、冷冻食品,机场、港口搬运、物流运输等人员或其密切接触者出现发热、体温超过37.3度,或持续干咳、乏力、肌肉酸痛、味觉或嗅觉改变等症状需立即上报所在社区,社区与街道做好登记后,联系城阳区人民医院境内发热门诊(电话:58000651),由专车运送来院。

如以上从业人员或其密切接触者出现其他病症需来院就医,请将接触过进口冷链产品的情况主动告知医院预检分诊工作人员。

请广大市民严格落实戴口罩、勤洗手、一米线等个人防护措施。公共场所要强化测温、亮码、戴口罩、保持社交距离等常态化防控措施.

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